CUINA I GASTRONOMIA

1r CURS

Ofertes gastronòmiques
Preelaboració i conservació d'aliments
Tècniques culinàries
Processos bàsics de pastisseria i rebosteria
Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments
Itinerari personal per a l'ocupabilitat I
Anglès professional
Sostenibilitat aplicada al sistema productiu

2n CURS

Productes culinaris
Postres en la restauració
Itinerari personal per a l'ocupabilitat II
Digitalització aplicada al sectors productius
Projecte intermodular

1000 hores de formació dual a l'empresa

PRESENTACIÓ PORTES OBERTES 2025 FITXA DEL CICLE
IMATGES DEL CICLE